maanantai 25. helmikuuta 2013

Ruokaisa kanasalaatti

Rakastan ruokaisia salaatteja!
Ja ne on niin käteviä tehdäkin, kun niihin voi laittaa (melkein) mitä vaan kaapista löytää ja vastaavasti jättää pois, jos ei jostain tykkää ja korvata sen halutessaan jollain muulla.
Kauppojen lihatiskien yhteydessä on monesti ihania salaatteja tarjolla ja niistä on hyvä käydä vakoilemassa ideoita omiin salaatteihin.
Tuollainen ruokaisa salaatti on ravitseva ja terveellinen lounas ja kätevä ottaa vaikka töihinkin evääksi.
Ja lapsillekin (yleensä) maistuu ja sopivin raaka-ainein varusteltu ruokaisa salaatti käy hyvin pienen sormiruokailijankin ruoaksi.

Meillä valmistui tänään ruokaisa kanasalaatti, johon tuli:
-(Fusilli)pastaa (ja salaattiinhan pastaa ei missään nimessä kannata keittää ylikypsäksi löllömössöksi!)
-Broileria (itse tykkään ostaa ihan kokonaisen, grillatun broilerin, jonka pilkon salaattiin)
-Jääsalaattia
-Kurkkua
-Erivärisiä paprikoita
-Purjoa
-Maissia (pakaste)
-Suolakurkkua
-Viinirypäleitä

Mitään määriä en koskaan ajattele, vaan laitan tavaraa salaattiin sen mukaan, mitä kulloinkin on minkäkin verran saatavilla tai mitä tekee eniten mieli (esim. nyt laitoin suolakurkkua aika reilusti, kun teki mieli).
Eli siitä vaan ruokaisia salaatteja tekemään, ne on NIIIIN hyviä!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kun kommentoit!